Kereskedelmi indukciós szakácstop

2. generációs központi technológia (Nem-keringő fűtés)

Az indukciós főzőkben alkalmazott 1. és 2. generációs technológia megkülönböztetése:

• 1. generációs technológia hatékony anagy teljesítményű gyors fűtéshez, de küzd a folyamatos erő fenntartásával (vagy hőmérséklet) alacsony beállításoknál. Általában időszakosan működik alacsonyabb energiaszinten, mivel a minimális teljesítmény, amelyet képes fenntartani, általában 1500 W körül van.
• 2. generációs technológia Javításokat kínál, ha mind a gyors fűtéstnagy teljesítményű, mind stabil, folyamatos működés mellett alacsony teljesítményű beállításokkal biztosítja. Működhet minimális 400W teljesítményszinten, lehetővé téve a gyors melegítést és a szigetelés fenntartását. Ez összességében energiahatékonyabbá teszi.
• 1. generáció Az indukciós tűzhelyek általában körülbelül hat hónapig tartó olyan környezetben tapasztalnak problémákat, ahol a feszültség meghaladja a 250 V -ot, ami a túlfeszültség miatt károsodást és E3 hibakódot eredményez. Hasonlóképpen, amikor a feszültség 200 V alá esik, akkor a főzők E2 hibakód megjelenítése, amely jelzi az alulfeszültséget és a megfelelő működési képtelenség. Ezzel szemben.
• 2. generáció Az indukciós tűzhelyeknormálisan működhetnek 190 V -tól 275 V -ig terjedő feszültségtartományon belül, így rugalmasabbá válnak a feszültség ingadozásaival szemben.

A kereskedelmi indukciós főzőlap kialakítása, amelynek a rozsdamentes acél házak magasabbak, mint az üvegpanel, annak célja, hogy megakadályozza anehéz edények közvetlenül az üvegrenyomását, ami az üveg repedését okozhatja. Az emelt rozsdamentes acél széle hatékonyan védi az üveg felületét. Amikor anagy edényeket a főzőlapra helyezik, akkor a rozsdamentes acél házonnyugszik, egy kis rést hozva létre az üveggel, és a főzőlap továbbra is megfelelően működik. Ami a kisebb edényeket illeti, még akkor is működhet, ha közvetlenül az üveg felületére helyezik.

Kereskedelmi indukciós szakácstop

Nagy teljesítményű kereskedelmi indukciós tűzhely

• Az indukciós főzőlap teljesítményszintekkel: 400W, 600W, 800W, 1000W, 1200W, 1400W, 1600W, 1800W, 2000W, 2200W, 2400W, 2600W, 2800W, 3000W, 3300W, 3600W, 3900W, 4200W, 4500W, 5000W.
• Hőmérséklet 140 -től°F(60°C） -tól 500 -ig°F （260°A C）nagyon jó energiatakarékos és hőmegőrzési hatást érhet el.
• Időzítési funkcióval, kényelmes a felügyeletnélkül
• Nagy méretű munkafelület, megvastagodott rozsdamentes acél lemez, erősebb terhelés-csapágykapacitás, integrált kialakítású munkafelület, könnyen tisztítható.
• E0: Vonal hiba
• E1: A serpenyők vagy a serpenyőknem megfelelőek
• E2: A feszültség túl alacsony
• E3: A feszültség túl magas
• E4: Érzékelő meghibásodása
• E5: Termisztor meghibásodása
• E8: A tekercs hőmérséklete túl magas
• E9: Az IGBT hőmérséklete túl magas

UL: E88446SP UL LLC William R. Carney igazgatói észak -amerikai tanúsítási program

Nagy átmérőjű réz tekercs

• 9,25 duplán-Réteg Anagy tekercs, a fűtési területnagy és egyenletes, hatékonyan csökkenti a környezeti hőmérsékletet az indukciós tűzhelyen belül, jelentősennöveli a szerviz élettartamot!
• Sok felhasználó tévesen veszi a panel fekete kristályüveg méretét a fűtési terület méretének, aminem helyes.
• A tekercs átmérőjének mérete közvetlenül meghatározza a hőtermelő terület méretét. A fekete kristály üvegpanel csak egy biztonsági kiegészítő, amelyet szigetel a szigeteléshez.

A legmegfelelőbb edényméret kb. 12 hüvelyk

• A legmegfelelőbb edényméret kb. 12 hüvelyk.
• A maximális edényméret, amelyet az indukciós tűzhely képes tartani, körülbelül 16 hüvelyk.
• A minimális edények mérete 6 hüvelyk.
• Ha az edény mérete kisebb, mint a tekercs átmérője(9.25in) ,nem fog teljes erővel működni

Figyelmeztetés

• Kérjük, használja a 220 V -ot~240 V feszültség.
• Kérjük,ne sztrájkoljon éles tárgyakkal az üvegkerámia. Amikor repedések jelennek meg a mikrokúszókocsikon, kérjük, azonnal vágja le az energiát.
• Kérjük,ne helyezze a fémobjektumokat erre az indukciós fűtési munkalapra.
• Kérjük, használjon lapos vas serpenyőt, tegye fel a serpenyőt, és indítsa el a kapcsolót.
• Kérjük,ne blokkolja az indukciós főzőlap alján lévő levegő bemenetinyílását és a tetején lévő légmenetet.
• Ez automatikusan leáll, amikor az indukciós tűzhely 8 órán át működik, anélkül, hogy üzemeltetnénk.
• Testelje meg a főzési élményt egy rugalmas időzítő funkcióval, lehetővé téve a pontos üzemeltetési időtartamot akár 18 óráig is.
• Kérjük,ne vágja le az energiát, miután 2 perc alatt befejezte a főzési munkát, mert a hűtőventilátor továbbra is működik.
• Kérjük, tartsa tisztán az indukciós tűzhelyet,ne engedje, hogy a csótányok belépjenek az indukciós tűzhelybe,ne tegye az indukciós tűzhelyet a vízbe.

Az NSF tanúsításról

• Az indukciós főzőlapoknem jogosultak az NSF tanúsításra, elsősorban azért, mertnincs közvetlen kapcsolat az élelmiszerek és az anyagok között. Az NSF tanúsítása általában olyan termékekre vonatkozik, amelyekben olyan alkatrészek vagy felületek vannak, amelyek közvetlenül érintkeznek az élelmiszerekkel, biztosítva, hogy megfeleljenek a speciális biztonsági és szennyvízkezelési előírásoknak.
• Mivel az indukciós főzőlapok úgy működnek, hogy elektromágneses mezőket generálnak a főzőkészülékek közvetlenül a főzési edényekhez,nincs közvetlen kölcsönhatás az élelmiszer és a készülék felületei között.
• Ezért az NSF tanúsítás hatályán kívül esnek, amely inkább az ételekre összpontosít-érintkezési felületek és anyagok.