Cooktop Induksi Komersial

Teknologi Teras Generasi ke -2 (Bukan-pemanasan yang beredar)

Untuk membezakan antara teknologi generasi 1 dan ke -2 yang digunakan dalam periuk induksi:

• Teknologi Generasi Pertama berkesan untuk pemanasan cepat pada kuasa tinggi tetapi perjuangan dengan mengekalkan kekuatan stabil (atau suhu) pada tetapan yang rendah. Ia biasanya beroperasi secara berselang -seli pada tahap kuasa yang lebih rendah, kerana kuasa minimum yang dapat ditampung biasanya sekitar 1500W.
• Teknologi Generasi ke -2 Menawarkan penambahbaikan dengan menyediakan pemanasan cepat pada kuasa tinggi dan stabil, operasi berterusan pada tetapan kuasa rendah. Ia boleh beroperasi pada tahap kuasa minimum 400W, yang membolehkannya memanaskan dengan cepat dan mengekalkan penebat. Ini menjadikannya lebih cekap tenaga secara keseluruhan.
• Generasi Pertama Pemasak induksi biasanya mengalami masalah selepas beroperasi selama kira -kira enam bulan dalam persekitaran di mana voltan melebihi 250V, mengakibatkan kerosakan dan kod ralat E3 disebabkan oleh overvoltage. Begitu juga, apabila voltan jatuh di bawah 200V, periuk memaparkan kod ralat E2, yang menunjukkan undervoltage dan ketidakupayaan untuk berfungsi dengan baik. Sebaliknya.
• Generasi ke -2 Pemasak induksi boleh beroperasi secaranormal dalam julat voltan 190V hingga 275V, menjadikannya lebih berdaya tahan terhadap turunnaik voltan.

Reka bentuk cooktop induksi komersial, dengan perumahan keluli tahan karat lebih tinggi daripada panel kaca, bertujuan untuk mengelakkan alat memasak berat daripada menekan terus ke kaca, yang boleh menyebabkan kaca retak. Kelebihan keluli tahan karat yang dibangkitkan secara berkesan melindungi permukaan kaca. Apabila alat memasak besar diletakkan di atas masak, ia terletak pada perumahan keluli tahan karat, mewujudkan jurang kecil dengan kaca, dan cooktop masih berfungsi dengan baik. Bagi alat memasak yang lebih kecil, ia masih boleh berfungsi secaranormal walaupun diletakkan secara langsung di permukaan kaca.

Cooktop Induksi Komersial

Periuk induksi komersial kuasa tinggi

• Cooktop induksi dengan tahap kuasa: 400W, 600W, 800W, 1000W, 1200W, 1400W, 1600W, 1800W, 2000W, 2200W, 2400W, 2600W, 2800W, 3000W, 3300W, 3600W, 3900W, 4200W, 4500W, 5000W, 5000W.
• Suhu dari 140°F(60°C) hingga 500°F (260°C) boleh mencapai penjimatan tenaga yang sangat baik dan kesan pemeliharaan haba.
• Dengan fungsi masa, mudah untuk tidak dijaga
• Permukaan kerja saiz besar, plat keluli tahan karat yang menebal, beban yang lebih kuat-Kapasiti galas, permukaan kerja yang bersepadu, mudah dibersihkan.
• E0: Kesalahan garis
• E1: tiada kuali atau kuali bahan tidak sesuai
• E2: Voltan terlalu rendah
• E3: Voltan terlalu tinggi
• E4: Kegagalan Sensor
• E5: Kegagalan Thermistor
• E8: Suhu gegelung terlalu tinggi
• E9: Suhu IGBT terlalu tinggi

UL: E88446SP UL LLC William R. Carney Pengarah Program Persijilan Amerika Utara

Gegelung tembaga diameter besar

• 9.25 dalam dua kali ganda-Lapisan gegelung besar, kawasan pemanasan adalah besar dan seragam, dengan berkesan mengurangkan suhu ambien di dalam periuk induksi, sangat meningkatkan hayat perkhidmatan!
• Ramai pengguna tersilap mengambil saiz panel kaca kristal hitam sebagai saiz kawasan pemanasan, yang tidak betul.
• Saiz diameter gegelung secara langsung menentukan saiz kawasan penjanaan haba. Panel kaca kristal hitam hanya aksesori keselamatan yang digunakan untuk melindungi.

Saiz periuk yang paling sesuai adalah kira -kira 12 inci

• Saiz periuk yang paling sesuai adalah kira -kira 12 inci.
• Saiz periuk maksimum yang boleh dipegang oleh periuk induksi adalah kira -kira 16 inci.
• Saiz alat memasak minimum ialah 6 inci.
• Sekiranya saiz periuk lebih kecil daripada diameter gegelung(9.25in) , ia tidak akan berfungsi dengan penuh kuasa

Amaran

• Sila gunakan dalam 220V~Voltan 240V.
• Tolong jangan menyerang seramik kaca dengan objek tajam. Apabila retak muncul di plat stalline microcry, sila potong kuasa dengan segera.
• Tolong jangan letakkan objek logam pada meja pemanasan induksi ini.
• Sila gunakan kuali besi rata, letakkan kuali dan mulakan suis.
• Tolong jangan menyekat salur masuk udara di bahagian bawah cooktop induksi dan saluran udara di bahagian atas.
• Ia akan ditutup secara automatik apabila periuk induksi berfungsi selama 8 jam tanpa dikendalikan.
• Menyesuaikan pengalaman memasak anda dengan fungsi pemasa yang fleksibel, membolehkan anda menetapkan tempoh operasi yang tepat sehingga 18 jam.
• Tolong jangan potong kuasa selepas anda menyelesaikan kerja memasak dalam masa 2 minit, kerana kipas penyejuk masih berfungsi.
• Sila simpan periuk induksi yang bersih, jangan biarkan lipas masuk ke dalam periuk induksi, jangan letakkan periuk induksi ke dalam air untuk membersihkan.

Mengenai pensijilan NSF

• Cooktops induksi tidak layak untuk pensijilan NSF terutamanya kerana mereka tidak mempunyai hubungan langsung antara makanan dan sebarang bahan. Pensijilan NSF biasanya digunakan untuk produk yang mempunyai komponen atau permukaan dalam hubungan langsung dengan makanan, memastikan mereka memenuhi standard keselamatan dan sanitasi tertentu.
• Oleh kerana induksi cooktops beroperasi dengan menjana medan elektromagnet untuk memanaskan alat memasak secara langsung, tidak ada interaksi langsung antara makanan dan permukaan perkakas.
• Oleh itu, mereka berada di luar skop pensijilan NSF, yang memberi tumpuan lebih kepada makanan-Permukaan dan bahan kenalan.