商用誘導クックトップ

第2世代コアテクノロジー (非-循環加熱)

誘導調理器で使用される第1世代と第2世代のテクノロジーを区別するには：

• 第1世代テクノロジー 高出力での迅速な暖房に効果的ですが、安定したパワーの維持に苦労しています (または温度) 低い設定で。それは通常、低電力レベルで断続的に動作します。なぜなら、それが維持できる最小電力は通常約1500Wであるためです。
• 第2世代テクノロジー 高出力での高速暖房と低電力設定での安定した連続動作の両方を提供することにより、改善を提供します。 400Wの最小電力レベルで動作し、効率的に迅速に加熱し、断熱性を維持できるようになります。これにより、全体的にエネルギー効率が高くなります。
• 第1世代 誘導調理器は通常、電圧が250Vを超える環境で約6か月間動作した後、問題を発生させ、その結果、過電圧により損傷とエラーコードE3が発生します。同様に、電圧が200V未満に低下すると、調理器はエラーコードE2を表示し、低電圧と適切に機能できないことを示します。対照的に。
• 第2世代 誘導調理器は、190Vから275Vの電圧範囲内で正常に動作するため、電圧の変動により回復力が高くなります。

ステンレス鋼のハウジングがガラスパネルよりも高く、市販の誘導クックトップの設計は、重い調理器具がガラスに直接押すのを防ぐことを目的としています。隆起したステンレス鋼のエッジは、ガラスの表面を効果的に保護します。クックトップに大きな調理器具が配置されると、ステンレス鋼のハウジングに置かれ、ガラスと小さな隙間が作成され、クックトップはまだ適切に機能します。小さな調理器具に関しては、ガラスの表面に直接置かれたとしても、それは依然として正常に機能する可能性があります。

商用誘導クックトップ

高出力商用誘導調理器

• 電力レベルの誘導クックトップ：400W、600W、800W、1000W、1200W、1400W、1600W、1800W、2000W、2200W、2400W、2600W、2800W、3000W、3300W、3600W、3900W、4200W、4500W、5000W。
• 140からの温度°f(60°c） 500に°f（ 260°c） 非常に優れたエネルギー保存と熱保存効果を達成できます。
• タイミング機能を使用して、無人に便利です
• 大きなサイズの作業面、肥厚したステンレス鋼プレート、強い荷重-ベアリング容量、統合された形成作業面、簡単に掃除できます。
• E0：ライン障害
• E1：フライパンやフライパンの材料は適していません
• E2：電圧が低すぎます
• E3：電圧が高すぎます
• E4：センサーの障害
• E5：サーミスタの故障
• E8：コイルの温度が高すぎます
• E9：IGBTの温度が高すぎます

UL：E88446SP UL LLC WILLIAM R. CARNEYディレクター北米認定プログラム

大きな直径銅コイル

• 9.25 inダブル-大きなコイルを重ね、加熱領域は大きく均一で、誘導調理器内の周囲温度を効果的に低下させ、サービス寿命を大幅に増やします！
• 多くのユーザーは、パネルブラッククリスタルガラスのサイズを暖房領域のサイズとして誤って取得しますが、これは正しくありません。
• コイルの直径のサイズは、熱発生エリアのサイズを直接決定します。ブラッククリスタルガラスパネルは、隔離に使用される安全アクセサリーのみです。

最も適切なポットサイズは約12インチです

• 最も適切なポットサイズは約12インチです。
• 誘導調理器が保持できる最大ポットサイズは約16インチです。
• 最小調理器具サイズは6インチです。
• ポットのサイズがコイルの直径よりも小さい場合(9.25in) 、それはフルパワーでは機能しません

警告

• 220Vで使用してください~240V電圧。
• 鋭いオブジェクトでガラスセラミックを叩かないでください。マイクロクライのスタリンプレートに亀裂が現れたら、すぐに電源を切ってください。
• この誘導加熱カウンタートップに金属オブジェクトを配置しないでください。
• 平らな鉄の鍋を使用し、鍋を着てスイッチを起動してください。
• 誘導クックトップの下部にあるエアインレットと上部のエアコンセントをブロックしないでください。
• 導入炊飯器が操作されずに8時間動作しているときに自動的に停止します。
• 柔軟なタイマー機能で調理体験を調整し、最大18時間の正確な操作期間を設定できます。
• 冷却ファンがまだ機能しているため、2分で料理作業を終えた後、電源を切断しないでください。
• 誘導炊飯器をきれいに保ち、ゴキブリを誘導調理器の内部に入れることを許可しないでください。誘導クッカーを水に入れてきれいにしないでください。

NSF認定について

• 誘導クックトップは、主に食品と材料間の直接的な接触がないため、NSF認定の対象とはなりません。 NSF認定は通常、食品と直接接触するコンポーネントまたは表面を持つ製品に適用され、特定の安全性と衛生基準を満たすことを保証します。
• 誘導クックトップは、発電所を生成して調理器具を直接加熱することで動作するため、食品とアプライアンスの表面の間に直接的な相互作用はありません。
• したがって、彼らはNSF認証の範囲外にあり、それは食物にもっと焦点を当てています-表面と材料に連絡します。