Induktionskochfeld mit Pfannen

Diese Überprüfung giltnur für die 12 -Zoll -Fry -Pfanne, für die die Auflistung ursprünglich eine Heißplatte für die Brandpfanne plus Induktion vorliegt. Ich habe fast jeden Tag zwei Wochen lang darauf gekocht, um eine ehrliche Bewertung zu schreiben, und meine Familie aß ziemlich gut in meiner Suchenach Genauigkeit.

Bevor ich zur Aufführung der Pfanne komme, möchte ich mit dem Vergleich mit Hexclad beginnen. Diese Abangdun -Fry -Pfanne ist offensichtlich eine viel günstigere Version einer Hexclad Brand Fry Pan, die ich eine 12 -Zoll -HC -Brandpfanne und eine 5,5 -Liter -Tiefenpfanne besitze. Im Vergleich dazu lehnt die Abangdun -Pfanne den Edelstahlteil der Pfanne härter und HC ist mehrnicht-Stock. Sie können diesnur erkennen, indem Sie sich die Fotos ansehen, die HC -Pfannen sind glatter und glänzender, und wenn ich koche, kann ich auf den HC -Pfannen definitiv die Food -Veröffentlichungen leichter erkennen. Wenn Sie mit den beiden Fingern mit den Fingern laufen, werden die rostfreien Stahlhexetze auf dem Abangdun viel höher als HC erhöht. Ich habe mit dem Abangdun einen besseren Sear für Lebensmittel bekommen, aber insgesamt mag ich die HC -Pfannen besser für die Nicht-Stickeigenschaften. Ich denke, dies hat zu mehr Flecken auf dem Abangdun geführt, wo ich auf dem HC überhaupt keine Färbung erlebt habe. Die Seiten sind auf dem Abangdun viel höher als bei der HC 12 "Fry Pan. Dies ist definitiv mein Lieblingsmerkmal dieser Pfanne. Der Grund, warum ich die 5,5 -Liter -Braut gekauft habe, war, dass ich dieniedrigen Seiten der 12" Bratenpfanne unpraktisch war. Obwohl sich der Griff auf dem HC in Ihren Händen wohler und schwerer anfühlt, habe ichnicht erlebt, dass der Griff des Abangdun zu heiß wurde, selbst wenn ich Lebensmittel bei höheren Temperaturen gebrochen habe.

Was die Kochleistung angeht, denke ich, dass der Abangdun fast perfekt ist. Ich machte Hühnerschnitzel, gebratene Schweinekoteletts, Speck, gebratene und Rührei, Pfannkuchen von Grund auf, mehrere Saucen, Topfkuchen, Wurst und Paprika, karamellisiertéEd Spargel, glasierte Karotten ... buchstäblich alles. Ich habe diese Pfanne täglich auch bei Gerichten benutzt. Ich würdenormalerweise einen Gusseisen- oderniederländischen Ofen verwenden, um sich vorzubereiten. Alles kam wie erwartet heraus und genau wie es mit den HC -Pfannen, die drei- bis fünfmal so viel kosten. Wie gesagt, ich bevorzuge das glattere Finish des Hexclad, aber sollten Sie Hunderte mehr dafür bezahlen, wenn der Abangdun das Gleiche tun kann? Mein Urteil istnein. Wenn der Abangdun höhere Seiten wie die 5,5 -Liter -Braut hätte, wäre es meiner Meinungnach perfekt, aber ich gebe ihm immernoch fünf Sternenur für die Kochleistung zum sehrniedrigen Preis.