Indukcyjna płyta kuchenna z patelniami

Ta recenzja dotyczy tylko 12 -calowej patelni smażenia,na którą pierwotnie służyła lista, anie płyta gorąca indukcyjna. Gotowałemnanim prawie codziennie przez dwa tygodnie, abynapisać uczciwą recenzję, a moja rodzina zjadła całkiem dobrze w mojej dążeniu do dokładności.

Zanim dojdę do występu patelni, chcę zacząć od porównania z Hexcladem. Ta patelnia Abangdun Fry to oczywiście znacznie tańsza wersja marki Hexclad Fry Pane, którą posiadam 12 -calową patelnię HC Fry i głęboką smażenie 5,5 kwartału. Dla porównania, patelnia Abangdun opiera się mocniejna części ze stalinierdzewnej, a HC jest bardziejnie-stick. Możesz to powiedzieć, patrzącna zdjęcia, patelnie HC są gładsze i bardziej lśniące, a kiedy gotuję, zdecydowanie mogę powiedzieć, że wydawania żywności łatwiejszena patelniach HC. Kiedy biegniesz po tych dwóch palcach, sześciokąta ze stalinierdzewnej są podniesione znacznie wyżejna Abangdunniż HC. Dostałem lepszy pieśńna żywności z Abangdun, ale ogólnie podoba mi się patelnie HC-Właściwości kija. Myślę, że doprowadziło to do większego barwieniana Abangdun, ponieważ tam, gdzienie doświadczyłem żadnego barwieniana HC. Boki są znacznie wyższena Abangdunniż patelnia HC 12 ". To zdecydowanie moja ulubiona funkcja tej patelni. Powodem, dla którego kupiłem Saute 5,5 Quart, było to, żeniskie strony 12 -calowej patelni byłyniepraktyczne. Chociaż uchwyt HC jest w twoich dłoniach wygodniejszy i cięższy,nie doświadczyłem uchwytu Abangdun, który stał się zbyt gorący,nawet gdy smaczałem potrawy w wyższych temperaturach.

Jeśli chodzi o wydajność gotowania, myślę, że Abangdun jest prawie idealny. Zrobiłem kotlety z kurczaka, smażone kotlety wieprzowe, bekon, smażone i jajeśnicze jajka,naleśniki od zera, wiele sosów, ciasta garnków, kiełbasa i papryka, karmelizowana cebula i więdnięte zieleni, smażéEd szparagi, oszklone marchewki ... dosłownie wszystko. Używałem tej patelni codziennie,nawetna potrawach zwykle używałbym żeliwnego lub holenderskiego piekarnika do przygotowania. Wszystko wyszło zgodnie z oczekiwaniami i dokładnie tak, jak w przypadku patelni HC, które kosztowały trzy do pięciu razy więcej. Jak powiedziałem, wolę gładsze wykończenie sześcioklady, ale czy powinieneś zapłacić za to więcej za to, gdy Abangdun może zrobić to samo? Mój werdykt tonie. Gdyby Abangdun miał wyższe proste strony, takie jak saute 5,5 kwarty, byłoby to moim zdaniem idealne, alenadal daję mu pięć gwiazdek tylko do gotowania w bardzoniskiej cenie.