200W–1800W ফ্ল্যাট ইন্ডাকশন কুকার | বাণিজ্যিক গ্রেড, বোতাম & নব কন্ট্রোল | কাস্টমাইজ পাওয়ার & ই এম/ওডিএম সমর্থিত

কাস্টমাইজেশন বিকল্প: ভোল্টেজ, পাওয়ার, প্লাগ টাইপ, সাইজ, প্যানেল এবং হাউজিং ম্যাটেরিয়াল, কন্ট্রোল মোড, লোগো, সার্টিফিকেশন, ঐচ্ছিক আনুষাঙ্গিক, কাস্টম আকার

এই পর্যালোচনাটি শুধুমাত্র 12 ইঞ্চি ফ্রাই প্যানের জন্য, যার তালিকাটি মূলত ফ্রাই প্যান প্লাস ইন্ডাকশন হট প্লেটের জন্য নয়। আমি একটি সৎ পর্যালোচনা লিখতে প্রায় দুই সপ্তাহ ধরে এটিতে রান্না করেছি এবং আমার পরিবার সঠিকতার জন্য আমার অনুসন্ধানে বেশ ভাল খেয়েছে।

আমি প্যানের পারফরম্যান্সে যাওয়ার আগে, আমি হেক্সক্ল্যাডের তুলনা দিয়ে শুরু করতে চাই। এই Abangdun ফ্রাই প্যানটি স্পষ্টতই একটি হেক্সক্ল্যাড ব্র্যান্ডের ফ্রাই প্যানের একটি অনেক কম ব্যয়বহুল সংস্করণ, যা আমার কাছে একটি 12 ইঞ্চি HC ফ্রাই প্যান এবং একটি 5.5 কোয়ার্ট গভীর সট প্যানের মালিক। তুলনামূলকভাবে, অ্যাবাংডুন প্যানটি প্যানের স্টেইনলেস স্টিলের অংশে আরও শক্তভাবে ঝুঁকে থাকে এবং এইচসিটি আরও বেশি নয়।-লাঠি আপনি কেবল ফটোগুলি দেখে এটি বলতে পারেন, HC প্যানগুলি আরও মসৃণ এবং চকচকে, এবং যখন আমি রান্না করি তখন আমি অবশ্যই HC প্যানে খাবারের মুক্তি সহজে বলতে পারি৷ আপনি যখন দুটির উপর আপনার আঙ্গুল চালান, তখন স্টেইনলেস স্টিলের ষড়ভুজগুলি HC-এর তুলনায় Abangdun-এ অনেক বেশি উঁচু হয়। আমি অ্যাবাংডুনের সাথে খাবারের উপর আরও ভাল ঝাঁকুনি পেয়েছি, তবে সামগ্রিকভাবে আমি এইচসি প্যানগুলি অদের জন্য ভাল পছন্দ করি-লাঠি বৈশিষ্ট্য আমি মনে করি এটি অ্যাবাংডুনে আরও দাগের দিকে পরিচালিত করেছিল কারণ আমি হাইকোর্টে কোনও দাগ অনুভব করিনি। HC 12" ফ্রাই প্যানের তুলনায় অ্যাবাংডুনে সাইডগুলি অনেক বেশি। এটি অবশ্যই এই প্যানের আমার প্রিয় বৈশিষ্ট্য। আমি 5.5 কোয়ার্ট সট কেনার কারণ হল আমি 12" ফ্রাই প্যানের নীচের দিকগুলিকে অব্যবহারিক বলে মনে করেছি। যদিও HC-এর হ্যান্ডেলটি আপনার হাতে আরও আরামদায়ক এবং ভারী বোধ করে, আমি উচ্চ তাপমাত্রায় খাবার ভাজতে গিয়েও আবংডুনের হ্যান্ডেলটি খুব বেশি গরম হওয়ার অভিজ্ঞতা পাইনি।

যতদূর রান্নার পারফরম্যান্স, আমি মনে করি আবংদুন প্রায় নিখুঁত। আমি মুরগির কাটলেট, ভাজা শুয়োরের মাংসের চপ, বেকন, ভাজা এবং স্ক্র্যাম্বড ডিম, স্ক্র্যাচ থেকে প্যানকেক, একাধিক সস, পট পাই, সসেজ এবং মরিচ, ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ এবং শুকনো সবুজ শাকসবজি তৈরি করেছিéed asparagus, glazed carrots....আক্ষরিকভাবে সবকিছু। আমি প্রতিদিন এই প্যানটি ব্যবহার করতাম এমনকি থালা-বাসনেও আমি সাধারণত ঢালাই লোহা বা ডাচ ওভেন ব্যবহার করতাম। সবকিছুই প্রত্যাশিতভাবে বেরিয়ে এসেছে এবং ঠিক যেমনটি এইচসি প্যানগুলির সাথে ঘটে যার দাম তিন থেকে পাঁচ গুণ বেশি। আমি যেমন বলেছি আমি হেক্সক্ল্যাডের মসৃণ ফিনিশিং পছন্দ করি, কিন্তু যখন অ্যাবাংডুন একই জিনিস করতে পারে তখন আপনার কি এর জন্য আরও শত শত টাকা দিতে হবে? আমার রায় নেই। যদি Abangdun এর 5.5 কোয়ার্ট সাউটের মতো উচ্চতর সোজা দিক থাকে তবে এটি আমার মতে নিখুঁত হবে, তবে আমি এখনও খুব কম দামে রান্নার পারফরম্যান্সের জন্য এটিকে পাঁচটি তারা দিচ্ছি।