200W~1800W 평면 인덕션 쿠커 | 상업 등급, 버튼 & 노브 컨트롤 | 맞춤형 전원 & OEM/ODM 지원

사용자 정의 옵션: 전압, 전력, 플러그 유형, 크기, 패널 및 하우징 재질, 제어 모드, 로고, 인증, 옵션 액세서리, 사용자 정의 모양

이 리뷰는 원래 목록이 프라이팬과 인덕션 핫플레이트용이 아닌 12인치 프라이팬에만 해당됩니다. 솔직한 리뷰를 작성하기 위해 2주 동안 거의 매일 그 요리를 했는데, 정확성을 추구하는 동안 우리 가족은 꽤 잘 먹었습니다.

팬의 성능을 살펴보기 전에 Hexclad와의 비교부터 시작하고 싶습니다. 이 Abangdun 프라이팬은 분명히 Hexclad 브랜드 프라이팬의 훨씬 저렴한 버전입니다. 저는 12인치 HC 프라이팬과 5.5쿼트 깊이의 소테 팬을 소유하고 있습니다. 이에 비해 아방둔 냄비는 냄비의 스테인레스 부분이 더 세게 기울어져 있고 HC는 덜 기울어져 있습니다.-스틱. 사진만 봐도 알 수 있듯이 HC 팬이 더 매끄럽고 빛나고, 요리할 때 HC 팬에서 음식이 더 쉽게 나오는 것을 확실히 알 수 있습니다. 두 개 위에 손가락을 대면 스테인리스 스틸 육각형이 HC보다 아방둔에서 훨씬 높게 솟아오릅니다. 나는 Abangdun으로 음식을 더 잘 구웠지만 전반적으로 HC 팬이 아닌 음식을 더 좋아합니다.-스틱 속성. 나는 이것이 HC에서 전혀 염색을 경험하지 못한 것처럼 Abangdun에서 더 많은 염색을 초래했다고 생각합니다. HC 12인치 프라이팬보다 아방둔의 측면이 훨씬 높습니다. 이것이 제가 이 팬에서 가장 좋아하는 기능입니다. 제가 5.5쿼트 소테를 구입한 이유는 12인치 프라이팬의 낮은 측면이 실용적이지 않다고 생각했기 때문입니다. HC 손잡이가 손에 더 편안하고 무거워지는 느낌이 들지만, 높은 온도에서 음식을 튀겨도 아방둔 손잡이가 뜨거워지는 느낌은 없었습니다.

요리 성능만큼은 아방둔이 거의 완벽하다고 생각합니다. 나는 치킨 커틀릿, 튀긴 돼지갈비, 베이컨, 계란 프라이와 스크램블, 팬케이크, 다양한 소스, 냄비 파이, 소시지와 고추, 캐러멜 처리된 양파와 시든 채소, 소테를 만들었습니다.é에드 아스파라거스, 글레이즈드 당근....말 그대로 모든 것. 나는 일반적으로 주철이나 더치 오븐을 사용하여 준비하는 요리에도 매일 이 팬을 사용했습니다. 모든 것이 예상대로 나왔고 비용이 3~5배 더 비싼 HC 팬과 정확히 동일했습니다. 내가 말했듯이 나는 Hexclad의 더 부드러운 마감을 선호하지만 Abangdun이 동일한 작업을 수행할 수 있는데 이를 위해 수백 달러를 더 지불해야 합니까? 내 평결은 '아니요'입니다. 아방둔이 5.5쿼트 소테처럼 일직선이 더 높았다면 완벽했을 거라 생각하지만, 아주 저렴한 가격에 요리 성능만 놓고 보면 별 다섯 개를 줍니다.